Fair-Treff Walluf e.V.

„Wein Fair Genießen“
– Multimedia-Vortrag mit Weinprobe am 11. November 2016

 

Was bedeutet es, Wein fair zu genießen?
Welche Bedeutung hat fair gehandelter Wein in unserer Region?

Dies waren u.a. die Fragen, denen am 11. November 2016 Dr. Michael Wolfsteiner von lobOlmo und Markus Mehl vom Weingut Mehl aus Walluf auf Einladung vom FAIR-TREFF Walluf e.V. und der Fairtrade-Gemeinde Walluf nachgingen.

2016 weinfair
 

In einem Multimedia-Vortrag schilderte Dr. Michael Wolfsteiner seine persönlichen Eindrücke von den Besuchen der Fairtrade-gesiegelten Sociedad Vitivinicola Sagrada Familia und des Weinguts Miguel Torres in Chile - untermalt mit lebendigen Fotos u.a. von der Traubenernte, der Weinbereitung und einem Weinlesefest. Außerdem gab es viele Hintergrundinformationen zu fair gehandelten Weinen aus Chile.

Im Anschluss an den Vortrag konnten die Gäste der Veranstaltung im Wechsel Weiß-, Rosé- und Rotweine aus Walluf und Chile verkosten. Markus Mehl, „Akteur“ der Fairtrade-Gemeinde Walluf, und Dr. Michael Wolfsteiner, die die Weinprobe mit viel Freude moderierten, erläuterten die Eigenschaften der Weine und beantworteten die zahlreichen Fragen aus dem interessierten Publikum.

Auch wenn der Konsum von fair gehandeltem Wein in unserer traditionell vom Weinanbau gepräg-ten Region vergleichbar gering ist, waren sich am Ende alle einig, dass sich die hiesigen und die importierten Weine in ihrer Qualität und im Geschmack wunderbar ergänzen. Davon konnten sich die Gäste an dem Abend mit allen Sinnen überzeugen.


 
Suse Hoffmann-Kluge

Walluf, 11. November 2016

Quelle: http://www.weltladen-walluf.org/vereinsberichte.php?id=2016lobOlmo